2週間に一回断捨離を実施してます。

決まった曜日、時間（午前中）に仕事としてするのが

継続するコツだと思います。

 

「懐かしい～」

「いつやったっけ？」

「入社する前で、私はいなかった」

「あのお客さんどうしてるかなぁ」

なんて思い出に浸っていると手が止まってしまいます。

 

以前は、仕掛品、材料はそのまま残していました。

しかし今はリピートが少ない時代。

保管、管理の仕方を考え直そうと思います。

 

いつ、誰の商品かも思い出せない仕掛品・・・